英语词汇“beurre noisette”的英英意思、用法、释义、翻译、读音、例句、短语、词组-英语词典

单词

beurre noisette

释义

Noun: beurre noisette

Clarified butter browned slowly and seasoned with vinegar or lemon juice and capers
- brown butter

Type of: butter

Encyclopedia: Beurre noisette

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