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单词 noisette
释义 noisette
 /nwah zet"/; Fr. /nwann zet"/,  n.  ,  pl.   noisettes /-zets"/; Fr. /-zet"/.
 a loin, fillet, or other lean section of meat: an entrée of lamb noisettes.
 [1890-95; < F: a round, rather thick slice of fillet or loin of lamb or mutton, dim. of noix choice part of a cut of meat, lit., nut, kernel < L nucem, acc. of nux; see -ETTE]
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更新时间:2024/12/23 15:04:29